טראפל חורף שחור או פקעת Brumale Vittadini

כמהין שחור חורפי

כמהין החורף השחור או Tuber Brumale Vittadini מתבלבלים בקלות עם כמהין שחורות משובחות. המשטח חום – שחור עם יבלות קטנות, בעוד שהגלבה כהה עם ורידי שיש. הריח הוא אינטנסיבי ומתמשך עם גוונים מושקיים, ובגרסת המוסקט המזכירה את התבלין המפורסם. ניתן למצוא אותו בצמחים כמו אלון, אלון, אלון פלומתי, אשור, אלון הולם, אורן שחור, לארש, קרן שחורה ולבנה או אגוז לוז. ערכו הכלכלי הוא מחצית מערכו של הכמהין השחור היקר.

הקציר נמשך מינואר עד אמצע מרץ.